Słodkie zakończenie dnia
🍓 Mus czekoladowy z bitą śmietaną
Kremowy, delikatny i mocno czekoladowy mus, który rozpływa się w ustach. Idealny deser na specjalne okazje lub po prostu, gdy masz ochotę na coś słodkiego.
Przygotowanie:
1.. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw, by lekko przestygła.
2. Oddziel białka od żółtek. Żółtka wymieszaj z cukrem pudrem, a białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
3. Wymieszaj czekoladę z żółtkami, a następnie delikatnie wmieszaj pianę z białek.
4. W osobnej misce ubij śmietankę i dodaj do masy czekoladowej.
5. Przełóż do pucharków i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny.
6. Podawaj z bitą śmietaną lub owocami.
Czas przygotowania:
25 minut
Czas gotowania:
60 minut
Porcje:
1
Data dodania:
2025-11-03 20:21:16