Obiady

🍗 Kurczak w glazurze miodowo-musztardowej

Soczyste kawałki kurczaka w słodko-pikantnej glazurze z miodu i musztardy. Proste danie, które zachwyca aromatem i smakiem — idealne na codzienny obiad lub spotkanie z.

Składniki:

1. 600 g filetu z piersi kurczaka

2. 2 łyżki miodu lipowego z pasiekamazur.pl

3. 2 łyżki musztardy (np. sarepskiej lub francuskiej)

4. 2 łyżki oliwy z oliwek

5. 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)

6. sól, pieprz, słodka papryka, szczypta chili

7. sok z 1/2 cytryny

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą, pieprzem, papryką oraz odrobiną chili.

2. W misce wymieszaj miód, musztardę, oliwę, czosnek i sok z cytryny.

3. Włóż mięso do marynaty, wymieszaj i odstaw na minimum 30 minut (najlepiej 2–3 godziny w lodówce).

4. Usmaż na patelni lub upiecz w piekarniku (200°C, ok. 20–25 minut), aż mięso się zarumieni./p>

5. Polej pozostałą marynatą przed podaniem.

Czas przygotowania: 2 godziny

Czas gotowania: 25 min

Porcje: 1

Data dodania: 2025-11-02 20:04:10